Ingredienti
2 banane mature
200 g di farina
150 g di zucchero
50 g di gocce di cioccolato
1 bustina di lievito
1 cucchiaino di vaniglia in polvere
1 pizzico di sale
125 g di burro
2 uova
2 cucchiai di panna
Preparazione
Tagliare le banane a rondelle. Mescolare le uova, le rondelle, la vaniglia e lo zucchero.
Aggiungere il burro fuso, la panna, il lievito e il sale. Mescolare fino ad ottenere un impasto liscio. Aggiungere infine le pepite di cioccolata.
Cuocere per 15 minuti a 180° e in seguito per 45 minuti a 150°.
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