martedì 20 maggio 2014

Muffin al cioccolato

Ingredienti per 12 muffin:
2 uova
125 gr di zucchero
125 gr di burro
150 gr di farina
1 bustina di lievito
2 cucchiai di cacao
25 gr di cioccolato amaro fuso
Preparazione:
Mescolare il burro e lo zucchero fino ad ottenere un composto cremoso,aggiungere la farina,il lievito e il cacao quindi le uova una per volta. Infine aggiungere il cioccolato raffreddato.
Riscaldare il forno a 180°.
Riempire degli stampi da muffin per 3/4.
Infornare per 15 minuti.

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