per 4 persone
200 gr di pasta (spaghetti spezzati, tubetti o pasta mischiata)
500 gr di piselli
olio, sale, pepe nero
Preparazione:
In una pentola far bollire l'acqua salata, non troppo abbondante, versarci i piselli e farli cuocere(se surgelati o in scatola, lasciarli cuocere per 5 minuti, se freschi per una mezz'ora).
Quando i piselli sono ammorbiditi calare la pasta e aspettare il tempo di cottura.
Versare la pasta in ciotole, aggiungere un filo d'olio a crudo e pepe secondo i gusti.
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